Lammlåda

Lammlåda

Hem Gårdsbutik Lammskinn Gotlandsfåren Torpet Foton Kontakt

Om du är intresserad av en lammlåda så ring eller skicka sms till 0707-395999 // Agneta

I gårdsbutiken har vi också en del att välja på om man vill köpa enstaka detaljer.

Köttet är mört och välsmakande.

Det finns flera olika styckningsalternativ. Du kan få köttet benfritt eller med ben. Det går också bra att få lammet ostyckat i helfall om du vill stycka själv. Lådans vikt varierar beroende på styckningsalternativ och slaktvikt på lammet ca 13-18 kg

1. Helt ostyckat lamm

2. Traditionell styckning Stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, rev, urbenad bringa, bog med ben, kokkött.

3 Färsstyckning Stekar med ben, kotletter, skivad entrecote, bog med ben, färs Du kan välja att få stekarna urbenade.

4 Grillstyckning Som färsstyckning men med skivade stekar och bog.

Alla styckningsalternativ är vakuumpackade och märkta och färdiga att lägga i frysen. Det går också att beställa en halv lammlåda.

Öströö fårfarm slaktar, styckar och paketerar för oss. Samt tillverkar burgare och rökta fårstekar . Även lever , hjärta och njure går att beställa.